Jamones Almoharín comercializará próximamente sus primeros jamones y paletas de la raza Duroc.
La raza Duroc destaca por la calidad y magrez de sus carnes, con unas condiciones inmejorables de adaptabilidad a las diferentes condiciones climáticas. Destacan su robustez y fortaleza, ya que es un animal muy resistente e inmune a las enfermedades.
Su carne contiene un grado de infiltración de grasa que lo hace ideal para la producción de jamones y paletas. Es un producto único y con una relación calidad-precio muy apreciada y cada vez más valorada entre los amantes de los productos del cerdo.